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- 오늘의 한방음식 - 8 "원뜰"
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관리자09-02-06 09:54 l 조회 1,360
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제천의 각종 약초를 이용한 제천 대표 건강식
제천의 특산물인 약초를 이용하여 이미 약리효과와 기능성이 잘 알려져 있는 약재의 추출액으로 버무리는 양념이 비결입니다.
노릇노릇하고 윤기 있게 익은 고기 한 점을 입안에 넣으면 그 은은한 양념이 밴 고기가 입안에 사르르 녹을 정도로 일품입니다.
또한 원뜰은 제천지역의 대표한방음식으로 개발한 "약채락 비빔밥" 공식 지정 업체로 선정되어 제천지역에서 생산되는 각종 약초를 이용해 비빔밥을 만들어 브랜드화하기 위해 한국식품연구원에서 개발을 의뢰해 탄생시킨 건강음식입니다.
* 주소 : 충북 제천시 청전동 664-1
* 전화번호 : 043-648-6788
* 영업시간 : AM 11:00 ~ PM 09:00
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